Almojabanas Navideñas

27 Nov

Ingredientes: 

*2 tazas de masa de maíz trillado
*1 taza de almidón de yuca
*3 tazas de queso blanco costeño rallado
*3 tazas de cuajada fresca
*2 huevos  
Receta: 
Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. Se llevan al horno precalentado a 350 grados por 10 o 15 minutos, o hasta que suban o se doren.
 
Publicado por CAESAR en 12/21/2008

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