Archive | November, 2011

Furoshiki el Arte de Envolver

30 Nov

★Recientemente me he encontrado con esta potente práctica japonesa que pone en las manos de los usuarios o consumidores la posibilidad de ayudar a dejar de contaminar con las populares bolsas blancas plásticas. Lo más hermosos es que es una práctica tradicional y que hoy puesta en contexto viene a ayudarnos con un problema global. Miren este video y luego continúen con el post. El esfuezo de Uno puede ayudar a milones. Cuando el problema es la solución via anepco ★

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April 18th, 2007 – Escrito por Administrador – Visto 8022 veces


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Furoshiki 

El furoshiki es una tela fina cuadrangular que se utiliza para envolver con elegancia y transportar cómodamente objetos de cualquier forma. Desde la era Nara (710-794) es un método tradicional japonés, pero en la actualidad está de moda entre las jóvenes japonesas y hay de diversos colores y diseño.

El precio suele oscilar entre los 500 yenes hasta 20.000 yenes o más, pero los que se usan normalmente cuestan entre 1.000 y 2.000 yenes.

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La ministra japonesa de Medio Ambiente, Yuriko Koike, propuso su uso en la vida cotidiana como alternativa ecológica para reducir el uso de las bolsas plásticas. La iniciativa se llamó “Mottainai Furoshiki”; la palabra “mottainai” representa el sentido de desperdicio. La tela “furoshiki” es cuadrada con dimensiones de unos 60 centímetros de cada lado, y se puede doblar de varias maneras para envolver objetos que son de menores dimensiones. Además, esta tela se elabora en base a materiales resistentes, lo que permite su reutilización.

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El Ministerio de Medio Ambiente, también ha promocionado la creación de diseños modernos de esta tela de tradición, y está llevando a cabo ferias y anuncios públicos para mostrar estos productos a la población, a fin de incrementar su uso y aplicaciones.

Los diseños modernos añaden valor y aplicabilidad a otros usos para estas telas; por lo que los “furoshikis” pueden también usarse como prendas de diseño para damas, de manera similar a la que algunos pañuelos pueden ser usados. La Ministra deMedio Ambiente misma, la señorita Yuriko Koike, ha participado en esta iniciativa, diseñando una tela “furoshikis” con material reciclado de botella de plástico. (PET poliéster)

Formas para usar el furoshiki 

De esta manera, el Ministerio calcula que si los japoneses usaran la tela “furoshiki” para sus compras una vez a la semana, habría 600 millones de bolsas plásticas menos cada año que terminen como basura.

Incluso en algunas escuelas ya se enseñan las diferentes formas de envolver con el “furoshiki

Link a la página del Gobierno Japonés (con la foto del Furoshiki) 

Link local al archivo (PDF) 

Use el siguiente enlace para ver video sobre “furoshiki

Fuente:

sugee.wordpress.com ★(Este Blog ya no está en línea).

YouTube.com

Vía: Envapack 

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Furoshiki gift wrapping

30 Nov

How to wrap your presents in Furoshiki (cloth) to avoid using wrapping paper. Unlike wrapping paper (which usually can’t be recycled) Furoshiki can be used again and again. 

{Uploaded by  on Nov 27, 2008}

How to use Furoshiki

30 Nov

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Frases inmortales del deporte

29 Nov

Recuerda que el deporte es una actitud, bueno más que actitud un estilo de vida, pongamos en práctica las fraces de los especialistas del deporte:

    • El deporte no construye el carácter. Lo revela  (Heywood Hale)
    • La mejor manera de mejorar tu equipo es mejorar tu mismo (John Wooden)
    • Se entrena como se juega. Se juega como se entrena (Anónimo)
    • Si sólo soy recordado por ser un buen jugador de baloncesto, entonces he hecho un mal trabajo con el resto de mi vida (Isaiah Thomas)
    • Verdadero fútbol = 2 pies + 1 balón. El resto es imaginación (Anonimo)
    • La pelota no se mancha (Diego Armando Maradona)
    • No dejéis que el placer de la competición sea mayor que la presión de la competición (Jim Rodgers)
    • El fútbol se hace menos dramático cuando lo ejecutan los que saben (Marcelo Bielsa)
    • Siempre habrá alguien que rompa tus records. Es cómo vives tu vida lo que al final cuenta (Earl Campbell)
    • Los campeones creen en sí mismos aun cuando nadie más lo hace (Anonimo)
    • Cuanto más sudas practicando, menos sangras en la batalla (Anonimo)
    • Si estás en el área de penal y no sabes qué hacer con la pelota, métela en la red y ya discutiremos las alternativas más tarde (Bill Shankly)
  • Algunos dirán que en fútbol sólo interesa ganar y otros, más cándidos, seguiremos pensando que si esto es un espectáculo también importa gustar. (Jorge Valdano)

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Open Thread: Conciencia de su identidad y la importancia de las etiquetas

28 Nov
POR KANÍK AMEERAH  | 5 DE NOVIEMBRE 2010 

Etiquetas.  No podemos vivir sin ellos.  Hay algo adictivo sobre la definición de nosotros mismos con apodos simples- ya sea a través de la ropa que usamos, nuestra ocupación, o la escena que nos asociamos con.  Algunas etiquetas personas ridículo, sin embargo, servir a un propósito práctico; que nos guíe hacia los asociados afines, aquellos que comparten experiencias similares como la gente nos e incluso queremos evitar como la peste.La comunidad LGBT está lleno de una gran cantidad de etiquetas que definen las muchas personas que componen nuestra familia vibrante.  Apuesto a que puede llegar a por lo menos diez en este momento. Por desgracia, todas las etiquetas en el mundo no puede detener las complicaciones que surjan.

Por ejemplo, muchos en la comunidad de lesbianas estaban enojados por la película Los niños están bien, donde como principal protagonista a Julio (una auto-identificados lesbianas) tiene un romance con un hombre.  Muchas mujeres sentían que el lesbianismo fue interpretado como algo que podría cambiar cuando “el hombre adecuado vino”.  Otro buen ejemplo es la actriz Cynthia Nixon.  Algunos en la comunidad bisexual se molestaron por su “gay como una postura política” identidad, aunque ella había estado con un hombre por 14 años antes de conocer a su actual pareja, Christine Marinoni.

Luego tenemos el cantante Ricky Martin, que fue recientemente Oprah para promover su libro y hablar de su reciente entrada a cabo.  Si bien admite haber tenido relaciones con mujeres & amor legítimo de sus ex novias, afirma que no es bisexual, pero un hombre gay.

Ricky & Cynthia no son las únicas personas homosexuales que han tenido relaciones sentimentales del sexo opuesto en el pasado; todos sabemos de las lesbianas y los gays que han tenido amor, relaciones a largo plazo con el sexo opuesto antes de salir (y no, No estoy hablando de casos armario o las personas en la negación). También hay hombres bisexuales y mujeres que tienen en su mayoría de fecha o lo hayan sido con un género, así como los heterosexuales que han tenido experiencias sexuales y románticas con el mismo sexo.   Con base en el comportamiento solo, los grupos mencionados se clasifican de manera diferente a como se identifican.

Dicho esto, sería seguro decir que el comportamiento y la identidad de dos cosas separadas?  Mejor aún, tenemos una clara comprensión de las definiciones de ciertas etiquetas?  En general, ¿qué las palabras “bisexual”, “Lesbiana”, “Queer”, “Recta” y “gay” realmente significa?  ¿Es la identidad?  ¿Es el comportamiento?  O las dos cosas? Por último, ¿es posible vivir en una sociedad sin etiquetas?

Discuta!

Frente Foto página:  Getty Images

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Arm Shields

28 Nov

Humans as a defensive mechanism, always have had the need to hide behind something in search of protection, as children it was behind tables, chairs or our parents if we saw a scary looking dog, around 7 we knew that wasn’t possible anymore so we would cross our arms quite tightly when we were throwing tantrums and being brats knowing we might get spanked, in our adolescence we’d cross our arms more subtly and also combine it with crossing our legs and as adults we’ve found even less obvious ways of giving us that security and protection we so badly crave.

  • Crossed Arms: This is when the arms are neatly folded across the chess to protect the heart, lungs and other vital organs as well as breasts in womens cases.We will most likely do it when we feel nervousnegative towards something/ someone or are in a defensive attitude (like someone making fun of your dress/ t-shirt and you crossing your arms in response). Monkeys have also been observed to do the exact same gesture when they feel in a threatening situation, you can commonly see them in public meetings amongst strangers, elevators, cashier shopping lines or any place where we feel insecure or uncertain of our surroundings.
  • Crossed Arms With Fists: If apart from crossing their arms, they have clinched fists, it’s a strong sign of hostility as well as defensiveness as mentioned in my Palms & Thumbs article. It’s an aggressive and attacking attitude that you should watch our for, many times found in jobs that require those attributes such as bouncers or police men standing guard (patrolling ones will rarely cross their arms as they have a weapon for protection and thats enough, same goes for anyone wearing a body armor…they’ll never cross their arms).
  • Self-Reassurance Cross: This one is when someone crosses their arms while grabbing tightly their biceps or elbows, it is a display of a fearful
  • negativerestrained or insecure attitude. Ever wondered why the fetus position was created? it’s the ultimate self reassurance physical action whereby we use our knees and legs to protect our vital organs and body locking that position with our arms and lowering our vulnerable neck (predators went for the neck) as well as head. You can commonly find such self reassuring gestures at hospital/doctor waiting rooms, airport lounges with first time travelers or defendants at court room hearings.

  • Arm Crossed With Thumbs: Also mentioned in the Palms and Thumbs article, displaying the thumbs is a sign of a superiority or self confident inner attitude, this gesture can very often be seen in situations where someone is feeling they are cool and in control while still maintaining a level of protection with the crossed arms just in case. This could be seen for example in an exam, where the student feels confident about his abilities to answer correctly yet still feels a bit threatened by something going wrong.

  • One Crossed Arm: This type of body shield is a single arm crossing the chest and grabbing or touching the bicep or elbow of the opposite arm, as young children our parents would embrace or hug us when we were going through a distressful moment, as adults we try to recreate that same comforting feeling by doing it ourselves.It resembles a self hug and is more popular amongst woman than men, you can often find this arm gesture in social group situations where one of the individuals is a stranger to the group and feels they lack self confidence.
  • Self Holding Hands: This type of arm gesture is the male version of the predominant female ‘One Crossed Arm’ mentioned above, used by men who are insecure or lack self confidence in a certain situation. You can find this pose in some men who are awaiting to speak in front of a big crowd and are nervous, at funerals, it can also be observed in homeless men standing in line to await a plate of food or waiting in line to receive a social security benefit…men will feel more secure if they protect their “Family Jewels” and can unconsciously avoid receiving a frontal blow, the more obvious example of this being soccer players making a barrier in front of a free shot from the opposite team.Adolf Hitler only had one testicle so he regularly adopted this position (or at least with only one arm protecting the jewels) when in public to mask the sexual inadequacy he felt.

  • Subtle Arm Crosses: People of high status such as politicians, celebrities or people in high positions can’t afford to look nervous or unsure about themselves as they are constantly in the limelight, they cant walk around crossing their arms or with their hands in front of their crotch so instead they choose subtler ways of crossing arms and achieve that secure feeling once more. Men will go for things like adjusting their watches or shirt cufflinksfiddle with their ring if they have one, scratch their wristschecking inside their wallets or mobile phones, anything that makes the arms get in front of the body when they feel nervous and in full view of others such as entering parties, new crowds, walking through wedding dance floors and so forth. Women however have more advantages as they carry accessories for when they feel self conscious orinsecure, many women use their purse as a barrier, they also have more jewelry to ‘adjust’ and fiddle around with, at clubs for example you can notice some people hold their drinks with two hands instead of one…unless its a cold winter night and the cup has some warm tea, it is rather pointless. A popular one that men and women do alike is sitting at a table contrary to you and placing the glass/cup on the opposite side of the arm they use to move it, that way they have to cross one arm in front of their body to reach it and can remain with their arms crossed in front of you while touching the glass.

Other Arm Gestures

Some of the other arm involving gestures you will find on a daily basis are these:

  • Superman: Used by body builders, models and popularized by Superman, this arm gesture can have several different meanings dependent on how it is used. In the animal kingdom, appearing bigger when they feel in danger or threatened is a survival technique against fellow predators, take a simple house cat for instance and notice how their bodies will rise, their fur will stand and their legs will stretch when they are alarmed by something. Humans are also believed to have such primitive defense techniques though not so noticeable, we have things like “goosebumps” thanks to the erectile pillae in our skin where our ancestors use to be hairy and their hair would slightly rise when they had that “goosebumps” sensation in moments of fear or vulnerability (goosebumps also occurring during love), as we can’t appear larger anymore with such primitive survival techniques we have developed arm gestures such as resting our Hands On Our Waist. It is actually called the Readiness Gesture because it indicates the person is about to act assertively and it has a slightly aggressive/competitive attitude in it…if you go to a gym you’ll see someone standing in front of a machine staring at it while using this pose, or an Athlete before the event be displaying this pose, a wife nagging at her husband with one hand on her hip (one hand or two has the same meaning), a guy flirting with a girl trying to appear assertive in his decision making of picking her.This gesture should be read in a group as I mentioned in the initial article as having the head sideways for example while doing it indicates submissiveness so it means they are ‘ready to be told what to do’ or doing it after putting their legs together (paying attention) and zipping up their jacket which can indicate they are trying to protect their chest and are frustrated with what is happening. This readiness gesture is frequently used by runway models who want to display the clothes they are wearing are for the assertive fashionistas.

  • Package: Similar to the above readiness gesture only this one isn’t made to appear larger, in fact the elbows are tilted inwards and the hands rest on the belt or pants pockets by using the thumbs as leverage, this is used to direct the person they are interacting with to their crotch by using their hands as highlighters of that area…it is considered a dominant gesture used by men to appear fearless, it’s commonly seen at local bars or pubs by men and women alike while flirting.

There are others types of arm movements and gestures as well but I won’t go into the more advanced ones, a simple common one occurs during hugging.Many times this goes unnoticed as a sign of affection but in reality it’s the total opposite, when you watch two people hugging you’ll notice sometimes one of them starts tapping the back of the other with one hand…this is mistaken as a warm affectionate pat on the back when it fact it’s signaling the other person they want to end the hug already…if you pay even closer attention you’ll observe some people who don’t feel like hugging at all will enter a hug already doing the back pat movement. 

This article is part of the Beginners Guide To Body Language series, please read the rest of the articles by clicking here 

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Almojabanas Navideñas

27 Nov

Ingredientes: 

*2 tazas de masa de maíz trillado
*1 taza de almidón de yuca
*3 tazas de queso blanco costeño rallado
*3 tazas de cuajada fresca
*2 huevos  
Receta: 
Se ponen todos los ingredientes en un recipiente o en una batea de madera, se mezclan y se amasan bien. Se sacan bolitas que se van poniendo en una lata engrasada, no muy cerca una de la otra. Se llevan al horno precalentado a 350 grados por 10 o 15 minutos, o hasta que suban o se doren.
 
Publicado por CAESAR en 12/21/2008

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Butterfly steak with fruity couscous

27 Nov
  Pork works very well with both sweet and savoury flavours. Here, the pork steaks are served with an orange-almond couscous studded with sultanas.  
 
Ingredients  
1/2 cup slivered almonds or pine nuts 

1 cup chicken stock

1/2 cup orange juice

1/4 cup olive oil

2 cloves garlic, crushed

1/2 cup mixed dried fruit or sultanas

250 g couscous

4 pork butterfly steaks (125 g each)

1/3 cup chopped fresh parsley

1/2 cup sweet chilli sauce

Preparation method

1. Lightly toast the almonds in a small frying pan over moderate heat for about 2 to 3 minutes; put aside.

2. Combine the stock, orange juice, oil and garlic in a deep saucepan. Bring to the boil over moderate heat, then add the dried fruit and couscous and quickly stir with a fork. Remove from the heat, cover and let stand for 5 minutes.

3. Spray a large nonstick frying pan with cooking spray. Heat over high heat, add the pork and cook for 2 to 3 minutes on each side. Let stand for 5 minutes in a warm place.

4. Combine the nuts, couscous mixture and parsley and fluff up with a fork. Serve with the pork topped with a little chilli sauce.

Copyright

Copyright © The Reader’s Digest (Australia) Pty Limited 2001

Health tip

Pork is the number-one dietary source of thiamin; it offers impressive amounts of other B vitamins as well. And pork is now far leaner than it used to be.

 

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Enyucado

27 Nov

Receta sugerida por Ángela Morales Mesa

Ingredientes
2 tazas de yuca cruda rallada
1 taza de queso rallado (se puede utilizar queso costeño que es más salado)
1 taza de azúcar
2 huevos
3 cucharadas de mantequilla derretida
2 trozos grandes coco rallado o picado
1/2 copa de vino blanco

Preparación
Mezclar todos los ingredientes y verter en un molde previamente engrasado.
llevar al horno a 280 grados centígrados y estará lista cuando al introducir el cuchillo salga limpio.

Publicado por Familia Mesa en 07:55
Etiquetas: 

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Video – VI Marx Vive – UNal

26 Nov

Neoliberalismo, Socialismo o Nuevo Consenso Posneoliberal

semioticaparatodos

Estudiando los significados sociales

Compañeros del Emprendimiento

Reflexiones sobre emprendimiento, innovación y competitividad